Khóa học HOT tháng 01: 
Coaching 1:1 - "Đào tạo Xây dựng thương hiệu cá nhân"
Coaching 1:1 - "Đào tạo Xây dựng cộng đồng Facebook"
Ebook "TRANG BỊ NĂNG LỰC VÀ TƯ DUY TRIỆU ĐÔ" - Trần Thịnh Lâm (199.000đ)
Ebook "Tất tần tật về TikTok Profile"  - Phan Toàn (Giá Pre-order: 199.000đ)
Facebook Foundation - "XÓA MÙ FACEBOOK" (Giá Pre-Order: 999.000đ)
Combo Content Foundation - Học Content Từ Con Số 0
LIÊN HỆ NGAY
ATP Academy - Nâng Tầm Tri Thức
  • Trang chủ
  • Khoá học
    • Đào tạo Coaching 1:1
      • Gói Coaching xây dựng Thương hiệu cá nhân 1:1
      • Gói hỗ trợ xây dựng cộng đồng Facebook 1:1
    • Khoá học dạy Online
      • Khóa học Zalo Profile
      • Khóa học Content Foundation – Social Marketing
    • Khoá học đóng gói
      • Khóa học Facebook Foundation – “Xóa mù Facebook “
      • Khóa học SEO Foundation
      • Combo khóa học Content Marketing
      • Khóa học “Đào tạo kỹ năng viết bài Website”
      • Combo 10 khóa học kinh doanh Trần Thịnh Lâm
  • Bảng giá
  • Dịch vụ
    • Thiết kế Website
    • Thiết kế Landing Page
    • Dịch vụ chăm sóc Website
    • Dịch vụ Backlink
    • Dịch vụ viết Content
  • Blog
Khóa học HOT tháng 01: 
Coaching 1:1 - "Đào tạo Xây dựng thương hiệu cá nhân"
Coaching 1:1 - "Đào tạo Xây dựng cộng đồng Facebook"
Ebook "TRANG BỊ NĂNG LỰC VÀ TƯ DUY TRIỆU ĐÔ" - Trần Thịnh Lâm (199.000đ)
Ebook "Tất tần tật về TikTok Profile"  - Phan Toàn (Giá Pre-order: 199.000đ)
Facebook Foundation - "XÓA MÙ FACEBOOK" (Giá Pre-Order: 999.000đ)
Combo Content Foundation - Học Content Từ Con Số 0
LIÊN HỆ NGAY
ATP Academy - Nâng Tầm Tri Thức

Kinh doanh dịch vụ ăn uống, bắt đầu từ đâu?

Phần mềm Facebook
Phần mềm Zalo/ ZNS
Phần mềm SEEDING
KHOÁ HỌC SEO
KHOÁ HỌC CONTENT MKT
TÀI LIỆU DIGITAL MARKETING
ATP Software Kiến thức kinh doanh Bài học kinh doanh
adminBởiadmin
24 Tháng Hai, 2022
830
Lượt Xem
Share on FacebookShare on Twitter
Vote nếu thấy hữu ích post

Kinh doanh dịch vụ ăn uống là ngành kinh doanh đang rất thịnh hành và nở rộ hiện nay. Tùy theo khả năng, có thể mở một quán ăn nhỏ hay một nhà hàng lớn. Ngành kinh doanh ẩm thực hiện nay đang là ngành nghề hốt bạc trên thị trường ở các thành phố lớn như Hồ Chính Minh, Hà Nội, Hải Phòng.

Vậy kinh doanh dịch vụ ăn uống nên bắt đầu từ đâu? Chúng tôi cung cấp các thông tin cụ thể khi bạn muốn bắt đầu bước chân vào lĩnh vực này:

KHOÁ ĐÀO TẠO SEO FOUNDATION 2022
Đào tạo SEO theo phương pháp thực hành
seo

Mục lục

  • Chuẩn bị vốn kinh doanh dịch vụ ăn uống
  • Tìm mặt bằng kinh doanh dịch vụ ăn uống
  • Tìm nguồn cung nguyên vật liệu
  • Tuyển nhân viên cho quán 
      • Với một quán nhỏ, bạn chỉ cần 2 nhân viên làm ca là có thể đáp ứng nhu cầu. Chi phí cho nhân viên từ 2 – 3 triệu/tháng/ca/người. Hoặc bạn có thể giảm bớt tiền này bằng cách cùng người thân quản lý và phục vụ.
  • Trang trí, sắp xếp quán ăn
  • Đăng Ký thủ tục với chính quyền
  • Quảng Bá Và Giới Thiệu Thương Hiệu Của Quán
  • Sử dụng các công cụ hỗ trợ quản lý

Chuẩn bị vốn kinh doanh dịch vụ ăn uống

Kinh doanh quán ăn nhỏ cần bao nhiêu vốn? Theo kinh nghiệm của những người đi trước, mô hình này không cần vốn đầu tư cao và rất nhanh dễ thu hồi vốn và mức vốn bạn cần chuẩn bị khoảng 70 – 100 triệu. Bao gồm các khoản như: thuê mặt bằng, cọc mặt bằng, trang trí quán, mua thiết bị máy móc, mua vật dụng ăn uống, mua đồ dùng trong bếp, bàn ghế, tiền điện, nước, internet, tiền lương nhân viên…

banner combo 10 25

Tìm mặt bằng kinh doanh dịch vụ ăn uống

lưu ý khi mở quán ăn

Tùy vào địa điểm mặt bằng, giá thuê trung bình cho các cửa hàng nhỏ dao động từ 5 – 10 triệu/ tháng. Nếu mặt bằng rộng rãi, có chỗ để xe sẽ có chi phí cao hơn.

Khi đầu tư vào dịch vụ ăn uống thì mặt bằng kinh doanh càng nằm ở vị trí “đắc địa” càng tốt. Nếu bạn có đủ khả năng tài chính thì hãy hướng tới những mặt bằng ở trung tâm, nằm trên trục đường chính, ở ngã tư hay gần các trường học và khu dân cư để thu hút được lượng khách hàng đông đảo hơn. Còn nếu bạn có số vốn tương đối giới hạn thì việc thuê một mặt bằng ở đầu hẻm hay căn tin của một trường học cũng không phải là một ý kiến tồi.

Diện tích mặt bằng có thể không cần quá rộng nhưng nên ở mặt tiền để thu hút tầm nhìn của khách. Đồng thời quán ăn, nhà hàng nên có không gian đậu xe để tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng lui tới, không gây phiền hà cho khách vào những giờ cao điểm. Ngoài ra, quán ăn, nhà hàng cũng cần bố trí đủ ánh sáng và thoáng đãng, cách bày trí nội thất phải thể hiện được sự sáng tạo và gu thẩm mỹ của chủ quán.

Tìm nguồn cung nguyên vật liệu

kinh nghiệm mở nhà hàng quán ăn

Kinh nghiệm mở nhà hàng quán ănVì là mô hình kinh doanh quán ăn nhỏ, nên bạn sẽ phải nhập hàng theo từng ngày. Vì thế, giá thành thực phẩm sẽ có sự biến động liên tục. Do đó, chi phí này sẽ vào khoản 1 – 3 triệu/ngày.

Việc tìm nguồn hàng là vô cùng quan trọng cho câu hỏi kinh doanh quán ăn nhỏ cần những gì? Uy tín và chất lượng và giá thành ổn định sẽ là những tiêu chí hàng đầu giúp bạn lựa chọn cho mình nguồn hàng phù hợp với quán và tốt nhất.

Bạn nên tìm nguồn hàng chính ở các địa điểm uy tín, các chợ đầu mối gần nhất hoặc siêu thị để thuận tiện cho việc vận chuyển hàng và có được giá thành rẻ, từ đó giúp cửa hàng kiếm được lợi nhuận cao hơn.Nếu có thể, bạn hãy tìm và đến mua trực tiếp từ những nơi nuôi trồng hoặc tự mình sản xuất nguồn hàng như một quy trình khép kín. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí nguồn hàng mà vẫn có đảm bảo được chất lượng.

Tuyển nhân viên cho quán 

Với một quán nhỏ, bạn chỉ cần 2 nhân viên làm ca là có thể đáp ứng nhu cầu. Chi phí cho nhân viên từ 2 – 3 triệu/tháng/ca/người. Hoặc bạn có thể giảm bớt tiền này bằng cách cùng người thân quản lý và phục vụ.

Trang trí, sắp xếp quán ăn

+ Chi phí trang trí trung bình từ 2 – 3 triệu.+ Chi phí dụng cụ, công cụ phục vụ kinh doanh

+ Bao gồm, bàn ghế, bát, chén, đĩa, nĩa… Dao động từ 10 – 30 triệu (tùy theo quy mô quán).

Đăng Ký thủ tục với chính quyền

Ngoài giấy phép kinh doanh, trước khi cho quán vào hoạt động, bạn cần chuẩn bị thêm một số giấy tờ khác như giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận đủ điều kiện phòng cháy chữa cháy và giấy phép kinh doanh bán lẻ bia, rượu nếu quán ăn, nhà hàng của bạn có phục vụ.

Việc chuẩn bị đầy đủ những giấy tờ này sẽ giúp bạn tránh khỏi một số rắc rối về sau. Đó có thể là bị phạt hành chính và nặng nhất là tạm đình chỉ việc kinh doanh. Do đó, ngay ban đầu, bạn nên chú ý đến vấn đề này nhé!

Quảng Bá Và Giới Thiệu Thương Hiệu Của Quán

Việc giới thiệu và quảng bá cho thương hiệu của mình trên các diễn đàn, các trang mạng và mạng xã hội sẽ mang lại hiệu quả cao cho việc kinh doanh cũng như mang lại một lượng khách hàng đáng kể biết đến thương hiệu kinh doanh của bạn. Sự phổ biến của internet và việc hầu hết mọi người đều sử dụng các trang mạng xã hội, nên khả năng tiếp cận khách hàng sẽ cao hơn và mang lại hiệu quả tốt hơn. Ngoài ra, việc quảng bá rộng rãi sẽ giúp cho thương hiệu của bạn sẽ được nhiều người biết đến hơn. Và dần trở nên phổ biến, quen thuộc với người tiêu dùng. Từ đó sẽ có nhiều người tìm đến để thưởng thức. Mang lại hiệu quả tốt nhất cho hoạt động kinh doanh quán ăn nhỏ của bạn.

Bạn có thể quảng bá qua các kênh như Facebook, Zalo cùng các mạng xã hội khác, quảng bá bằng tờ rơi cho khách hàng ở trong khu vực… để tăng thêm lượng khách hàng đến quán

Sử dụng các công cụ hỗ trợ quản lý

Bạn nên gắn camera ở khu vực khách ngồi, ở bếp để kiểm soát hoạt động của nhân viên phục vụ và nhân viên bếp.

Cần phải có phần mềm đặt món để nhân viên phục vụ nhập vào, thông tin sẽ được chuyển thẳng sang bếp. Bộ phận bếp sẽ chuẩn bị món theo bill và tránh bị sai, thiếu món cho khách.

Ngoài ra, bạn cần có phần mềm kiểm soát doanh thu quán để nắm được tình hình tài chính của quán, tránh thất thoát và nhầm lẫn.

Trên đây là những thông tin để khởi sự một dịch vụ kinh doanh ăn uống. Chúng tôi có một bộ đầy đủ thông tin về các việc cần chuẩn bị khi muốn bắt đầu kinh doanh dịch vụ ăn uống. Nếu bạn quan tâm, hãy comment xuống dưới để chúng tôi gởi thông tin cho bạn nhé.

banner combo 10 25

Hoặc bạn liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau đây:

SĐT/Zalo: 0398466445 (Miss Dung)

Facebook: Thanh Dung

BÀI VIẾT XEM NHIỀU

Tác giả Nguyên Phong chủ nhân Muôn Kiếp Nhân Sinh là ai?

ATP Media giải đáp – Có nên mua backlink hay không?

Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng sơn dễ sử dụng, giá tốt

Dịch vụ SEO là gì? Lợi ích khi sử dụng dịch vụ SEO website

Bài Viết Tiếp Theo
Phần mềm quét đơn Livestream

Hướng dẫn phần mềm quét đơn Livestream hiệu quả nhất 2020

BẠN CẦN TƯ VẤN THÊM?

Đội ngũ hỗ trợ của ATP Academy luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn cho bạn bất cứ lúc nào!

Gửi Email

Bạn cần thêm thông tin? Gửi ngay email, chúng tôi sẽ có câu trả lời

Live Chat

Bạn có câu hỏi ? Hãy chat ngay với nhân viên tư vấn để được giải đáp.

Tư Vấn Điện Thoại

Bằng cách để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ liên hệ tư vấn ngay.

HOTLINE TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Để lại số điện thoại để nhận tư vấn miễn phí từ chúng tôi

0797.777.557

ATP ACADEMY – NÂNG TẦM TRI THỨC

ĐIỀU KHOẢN & CHÍNH SÁCH
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách hỗ trợ
  • Chương trình Afiliate
  • Hướng dẫn thanh toán
CẨM NANG HỖ TRỢ
  • Tải video Tiktok không logo
  • Blog Tử Vi
  • TopUni
  • Nghề Content
  • Bảng Xếp Hạng
  • Nền tảng cung cấp sách tinh hoa
  • Luyện thi IELTS dol.vn
  • Công Thức Toán Lý Hóa
  • Gia Đình Thông Minh
CÁC KHÓA HỌC NỔI BẬT
  • SEO Foundation
  • Combo Content Foundation
  • Content Foundation
  • Xây dựng cộng đồng Facebook
  • Đào tạo kỹ năng viết bài Website
  • Xây dựng Cotent Social
  • https://blogchungkhoan.vn/
  • Trường đại học HUA
FANPAGE ATP ACADEMY

ATP ACADEMY – NÂNG TẦM TRI THỨC

  • Địa chỉ: 160 đường số 2, KĐT Vạn Phúc, Phường Hiệp Bình Phước,
    TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
  • Điện thoại: 0797.777.557 (Hỗ trợ từ 8:00 - 18:00).
  • Thời gian làm việc: 8:00 - 22:00 (Thứ 2 - Thứ 7)
  • Email: [email protected]
  • Lĩnh vực hoạt động: Đào tạo

© 2019 Thiết kế và thuộc bản quyền bởi ATP ACADEMY

  • Trang chủ
  • Khoá học
    • Đào tạo Coaching 1:1
      • Gói Coaching xây dựng Thương hiệu cá nhân 1:1
      • Gói hỗ trợ xây dựng cộng đồng Facebook 1:1
    • Khoá học dạy Online
      • Khóa học Zalo Profile
      • Khóa học Content Foundation – Social Marketing
    • Khoá học đóng gói
      • Khóa học Facebook Foundation – “Xóa mù Facebook “
      • Khóa học SEO Foundation
      • Combo khóa học Content Marketing
      • Khóa học “Đào tạo kỹ năng viết bài Website”
      • Combo 10 khóa học kinh doanh Trần Thịnh Lâm
  • Bảng giá
  • Dịch vụ
    • Thiết kế Website
    • Thiết kế Landing Page
    • Dịch vụ chăm sóc Website
    • Dịch vụ Backlink
    • Dịch vụ viết Content
  • Blog

© 2020 ATP ACACEDEMY

.
nhận tài liệu ngay!